domingo, 28 de octubre de 2012

Jabones, cremas y pomadas caseros



1. Jabón blanco básico para ropa / 2. Jabón de polen / 3. Pomada de Hipérico / 4. Crema facial piel mixta con aceite esencial de Naranja
El otro día asistí a un mini-taller para aprender a hacer jabones, cremas y pomadas en casa, de forma totalmente natural.

Nos dieron bastante información también sobre los ingredientes poco saludables que se utilizan en la industria cosmética... realmente para asustarse. Aquí tenéis unos pocos apuntes al respecto.

Al ver lo fácil que es hacer cremas y jabones, he decidido que voy a ir sustituyendo gradualmente todas las cremas y jabones de mi casa. Primero haré las cremas de mi bebé y las mías (ambos tenemos la piel atópica). Ya tengo diseñada la receta personalizada, pero ahora tengo que ir paso a paso, adquiriendo los ingredientes, los materiales y poco a poco iniciar todo el proceso.

También utilizaré el aceite que usamos para cocinar para hacer jabón para lavar la ropa. De momento lo iba guardando para llevarlo a un punto limpio, pero ahora lo reciclaré directamente en casa, cosa que me da una enorme satisfacción.

Y el último paso de esta reconversión, será sustituir el gel de ducha y el de manos. En casa estamos muy acostumbrados a usar geles o jabones líquidos para estos menesteres, y claro, pasarse así a bote pronto a pastillita de jabón, no es tan fácil. Por mí no sería tanto problema, pero no vivo sola ;-)

Hoy hablaré sólo de las pomadas y las cremas, porque sino me voy a extender demasiado.


POMADAS


Lo primero que aprendimos fue a hacer unas pomadas. Hicimos una de hipérico y otra de árnica, ambas muy prácitas si hay niños en casa. Para ello, el primer paso que debemos hacer es obtener una maceración de la planta en cuestión en aceite. Hay muchas recetas por ahí y en otro países suelen usar aceites de menos calidad que el de oliva por su elevado coste. Pero aquí en España, tenemos la suerte de que el aceite de oliva es bastante asequible. Eso sí, tiene que ser virgen extra de primera prensa, y si es ecológico ¡mucho mejor!

Hay dos tipos de maceración: al baño maría y en frío. Es más segura (para mantener las propiedades de la planta) la que es en frío y consiste en echar entre 200 y 300 gramos de la planta por litro de aceite. Deberá permanecer tapado 40 días macerando o un ciclo lunar (28 días), esto es a gusto del productor, según sus creencias o preferencias. Una vez finalizada la maceración se cuela con una gasa.

La maceración con el método del baño maría se utiliza si urge obtener el aceite, puesto que sólo se tarda 5 días en macerarlo. Se echa la misma proporción de planta en el aceite, se tapa y se deja reposar tal cual un día entero. Al segundo día se calienta al baño maría una hora y se deja reposar sin tapar un día. Se repite esta misma operación el tercer y cuarto día. El quinto día se deja reposar sin calentar para estabilizar. Al sexto día se cuela y ya está listo para su uso.

Hay que añadir que también se podrían comprar estos aceites ya macerados con las distintas plantas aromáticas que deseemos, pero yo creo que es más bonito hacerlo en casa, además que el aceite que usemos será mejor que el que compremos ya hecho. Y si además, nos damos un paseo al monte para recoger la planta, otro beneficio que sacamos. Estos aceites duran en perfecto estado con todas sus propiedades unos dos años. Si se utiliza aceite de almendra para macerar, el tiempo se reduce a un año.

Para formar el ungüento, se utilizan 125 gramos de cera de abeja por litro de aceite.

Se templa el aceite a fuego bajo y se añade la cera de abeja removiendo hasta que se haya derretido por completo. En este momento se puede añadir algún aceite esencial, para aumentar las propiedades. A continuación se vierte la mezcla en tarros de cristal que procederemos a dejar reposar destapados para que espese la mezcla. Luego los etiquetamos y más o menos unas 48h después se puede utilizar la pomada.

Sólo añadir, que se puede usar una mezcla de aceites macerados con distintas plantas, o crear una maceración con diferentes plantas, según el resultado que queramos obtener.


CREMAS


La elaboración de cremas de uso cosmético es algo más elaborada, pero también es sencilla.

Además del aceite (que será macerado o no) necesitaremos también agua. Esta puede ser agua destilada, de manantial o algún agua floral. También se podría utilizar algún zumo de planta como el aloe vera o infusiones de plantas como parte de esa agua.

Por último necesitaremos manteca, que será cera de abeja y manteca de cacao y/o de karité.

Al final también se puede utilizar algún aceite esencial, que aporta también más propiedades. Como conservante y emulsionador se utiliza bórax (ácido bórico). Si además se añaden unas gotas de extracto de semilla de pomelo, tendremos otro conservante natural.

La fórmula magistral es la siguiente:

1 parte de auga + 1 parte de aceite líquido + 1/2 parte de manteca


A continuación ya viene la elaboración:

  1. En un cazo se disuelven los sólidos (manteca) y el aceite a fuego muy lento hasta derretir todos los ingredientes (la temperatura no debe subir de 30-40ºC, pues se perderían las propiedades).
  2. En otro cazo se vierte el agua y el bórax que hay que disolver bien con una cuchara.
  3. Añadir esta agua al cazo del aceite y manteca. En caso de que se volviera a solidificar, se puede poner a fuego lento todos los ingredientes hasta que se vuelvan a derretir.
  4. Hay que mezclarlo todo muy bien, y se puede usar una batidora eléctrica si hay mucha cantidad.
  5. En este momento podemos añadir el aceite esencial y removerlo todo de nuevo. La pomada se enfriará y quedará espesa.
  6. Verter la crema en tarros pequeños de cristal, y dejar espesar y enfriar sin tapar. ¡Etiquetar el tarro para saber qué hay dentro!


La cera de abeja puede ser la misma que se usa para las pomadas, pero si se utiliza cera de abeja blanca, la crema quedará de color blanco, como las comerciales, y no tan amarillo-verdoso como con la otra. También se puede utilizar cera lanette, pero entoces la fórmula varía.

Para obtener diferentes texturas de crema (más espesa, más líquida), debemos jugar con la proporción de la parte de manteca. Cuanto menor sea, más líquida quedará la crema. Así podemos hacer cremas de cara, loción para el cuerpo, cacao para los labios. Todo a gusto del consumidor :-)


CADUCIDAD


Tanto las pomadas como las cremas, duran unos 2 años. Pero hay que tener en cuenta que a veces los aceites se quedan rancios, y ya no huelen tan bien. No será nunca perjudicial para la piel, pero sí dejará de tener las propiedades de las plantas y ya no olerán tan ricas.


miércoles, 24 de octubre de 2012

Miércoles - El otoño



martes, 23 de octubre de 2012

Noviembre a fuego lento




Desde Bebés y Especias y La Política y yo nos llega una propuesta sanísima. Más que una propuesta es un reto: un mes entero de comida preparada en casa, sin precocinados ni alimentos procesados.

¿Aceptas el reto? ¡Yo sí!

Estoy encantada con este reto, porque es algo que llevo intentando desde hace unos meses. Voy mejorando poquito a poquito, cada día introduzco algún cambio, procuro mirar mucho las etiquetas, comprar lo máximo posible ecológico, e intento organizar menús equilibrados. Pero llevo tantos años sin prestar atención a mi alimentación, que no es fácil. Este reto es una nueva oportunidad para darle un impulso a mi reto personal :-)

Aquí os copio los detalles, que podéis ver también en las dos webs impulsoras:

El Reto

¡Hola lectores! Os invitamos a uniros a este reto con nosotras: un mes entero de comida preparada en casa, sin precocinados ni alimentos procesados. ¿Os atrevéis? Nos hemos inspirado en el reto del blog Eating Rules que con el nombre de October Unprocessed lleva ya varios años retando a los lectores estadounidenses. El año pasado, 3000 personas aceptaron el reto de Eating Rules.

¿Por qué?

Queremos demostrar que es más barato y más saludable, pero también, y sobre todo, que se puede ser una familia moderna y cocinar nuestros alimentos en casa.
Hoy es además el Blog Action Day 2012 y el tema es “The Power of We” El Poder de Nosotras, y pretende mostrar que juntas podemos montar un mundo mejor. Y este reto pretende precisamente eso, cómo grandes cambios en nuestras cocinas pueden lograr cambios aún mayores: #powerofwe.

Las Reglas

Bueno, ¿y qué es un alimento procesado o precocinado? Hay definiciones para todos los gustos así que vamos a poner unas reglas para tener un poco de orden. No hace falta que las sigas, ¡puedes crear tus propias reglas! Y no hace falta que aceptes el reto durante un mes entero, puedes intentarlo una semana o incluso un día. Si el reto te parece muy difícil, proponte cocinar sólo una parte de los alimentos o una cantidad de días semanales. Si el reto te parece muy fácil: ¡sube el nivel! Puedes hacer el pan, pasta casera, salsa de tomate…

-¿Cuándo empezamos?

Empezamos el 1 de noviembre, y continuamos con el reto hasta el día 31. Nuestro propósito es eliminar todos los alimentos procesados y sus aditivos de nuestras cocinas… ¡y de nuestros estómagos!
¿Ya estamos en noviembre? No te preocupes, ¡¡súmate al reto!!

-Qué puedes hacer...

Está permitido comprar cualquier alimento que puedas elaborar en casa (no tienes por qué elaborarlo tú mismo), siempre y cuando la lista de ingredientes no contenga algo que tú no podrías encontrar o añadir. Es decir, puedes comprar salsa de tomate, siempre que la lista de ingredientes no contenga algo que tú no podrías añadir a tu propia salsa de tomate casera. Puedes comprar vino o cerveza, porque se pueden fabricar en casa, usar (o comprar alimentos hechos con) azúcar sin refinar o harinas integrales…

- Qué no puedes hacer...

No puedes consumir ni preparar en casa platos que ya vengan preparados o precocinados (lasañas, canelones, pizzas, raviolis, arroz tres delicias congelado, salsas, dulces, latas, sopas de sobre, preparados para pasta en sobre, ensaladas preparadas, ganchitos, mermeladas, gazpacho, foie-grass, patés, albóndigas, hamburguesas, salchichas frankfurt, calamares a la romana y otros preparados congelados, preparados para pasteles y crepes…).
Lee las etiquetas y huye de aditivos, colorantes y conservantes.

Algunos consejos

Fíjate un objetivo que creas que puedes cumplir, marca tus propias reglas, haz una lista de alimentos, lugares donde comprarlos, un calendario… toda la planificación que necesites para llevar a buen puerto el reto.
Hazte con un buen puñado de recetas y blogs con ideas útiles para reciclar sobras.

Comparte

Si tienes un blog o una página de facebook, publica un post contando que vas a tomar parte en este reto, las reglas que has decidido seguir o tus listas de alimentos. Inscríbete al reto con este formulario y compartelo usando el código que aparece al final de este post. Y ¡cuéntanos luego cómo te ha ido! Tu experiencia, si has aprendido nuevas recetas, si ha resultado difícil o fácil de llevar a cabo para ti o tu familia… También hemos abierto un evento en facebook para que te apuntes y poder compartir ahí nuestras experiencias.

Hacía una  lista de la compra perfecta...

Para ayudarte a crear la lista de la compra perfecta, iremos calentando motores durante lo que queda del mes de octubre, con explicaciones, fotos, calendarios, y cualquier cosa que pueda ayudarte a lograr el reto, así visítanos a menudo para conocer las novedades.


¡Ánimos! Que en un mes, o una semana, seguro que aprenderemos un montón, de organizar, de fijarnos bien en lo que comemos, intentar mejorar todo!

jueves, 18 de octubre de 2012

Mi primer amigurumi





Hace un mes aproximadamente, navegando por internet, descubrí la existencia de los amigurumi, simpáticos muñequitos hechos a ganchillo. 

Algunos me gustaron tanto, que decidí hacer yo misma uno para mi peque. He de aclarar que nunca en mi vida había hecho ganchillo, así que estoy orgullosísima del resultado, aunque no hace falta decir que tiene un montón de defectos...

Cuando leí en la Wikipedia lo que transcribo a continuación, me enamoré aún más de ellos:

 "Los Amigurumis son una antigua tradición artesana en Japón cargada de significado yendo mucho más allá de ser un hobbie o pasatiempo. 

Forman parte de la cultura de lo kawaii, término que podría traducirce como bonito, tierno, adorable. 

Más allá de su uso como figurita decorativa o juguete, el objetivo que persiguen los amigurumis es alimentar el espíritu de niño que todos llevamos dentro. Según la tradición cada amigurumi posee un "alma" que lo convierte en el compañero y confidente de por vida de su dueño, proporcionándole protección y consuelo en los momentos de estrés y tristeza. 

 Estas figuritas son objetos de apego ligados a conceptos de amistad, complicidad y compañía. Proporcionan protección y seguridad a su propietario. En algunos casos son usados como amuletos personales y también en casas, negocios y puestos de trabajo. En Japón es usual verlos en las oficinas al lado de los ordenadores como un símbolo de apego, o adorno personal, o como recordatorio de respirar, sonreir y hacer una pausa."

Así que me puse manos a la obra para buscar algún patrón. En seguida descubrí la web de Ravelry, donde se pueden encontrar un montón de patrones gratuitos. Mirando las fotos de los muñequitos, en seguida me decidí; encontré mi objetivo: Amineko.

Pero claro, una cosa es ver un patrón y otra cosa es entenderlo cuando en la vida se ha hecho ganchillo. Buceando más en internet, descubrí esta maravillosa web de Tejiendo Perú, donde una señora amablemente explica mil y una cosas sobre ganchillo y sobre tejer. También tiene una sección dedicada especialmente a la confección de amigurumis. Mirando vídeos de esta señora, y empezando y deshaciendo varias veces, al final he conseguido mi propio Amineko!!!

En este blog, Amigurumis' Eden, he encontrado más información sobre la histoira del amigurumi, por si os interesa saber más.

Sólo me queda decir, que a mi peque le ha encantado, en cuanto se lo he enseñado lo ha abrazado y me lo ha puesto a la teta. No sé si será porque desprende la energía de amor de tantas horas nocturnas casi de madrugada que le he dedicado a su confección, o porque simplemente huele a mí... pero ahora cada vez que lo ve, lo coge y lo abraza... ainnns ¡qué tierno!


miércoles, 17 de octubre de 2012

Miércoles mudo - Baby Led Weaning




jueves, 11 de octubre de 2012

El Continuum y los peligros


Imagen extraída de aquí.


Hace unas semanas terminé de leer el libro "Concepto del Continuum" de Jean Liedloff. Me pareció muy interesante y revelador en muchos aspectos.

Sobre todo me hizo reflexionar el hecho de que los bebés saben reconocer los peligros y que, en la medida de lo posbile, suelen evitarlos como por arte de magia. En el libro explica que es alarmante el número de accidentes que hay en el mundo civilizado con niños, ya sea en casa o fuera de ella, comparado con los accidentes que hay en un medio más salvaje. También me sorprendió una cosa, y es que la autora dice, que los niños del mundo civilizado son los únicos niños que se "escapan" de sus cuidadores. Que lo normal es, tal como se ve en el reino animal, que las crías sigan a sus cuidadores, o por lo menos no los pierdan de vista.

Otra cosa que me llamó también la atención, fue el concepto de "cuidado con lo que pienses que se cumplirá". Es decir, que si tenemos unas expectativas determinadas sobre el niño, éste tenderá a cumplir nuestras expectativas. Si, por ejemplo, pensamos que se va a caer, un impulso incontrolable le hará caer.

Pues bien, a raíz de esto, decidí confiar más en mi bebé y dejarlo más todavía (si cabe) a su aire. Claro está, quitando de en medio cosas peligrosas de verdad (véase cuchillos y similares). Total, que o mi niño está muy alejado de su continuum, o la teoría esa de que los bebés se saben cuidar solos falla un poquito.


Caso A:

En la cocina mi niño no me deja hacer nada. Sólo quiere mirar lo que hago yo y participar (normal). Así que como en la mochila no le mola, porque no ve bien lo que hago, y en brazos o en la cadera con el Tonga me incomoda porque no puedo hacer todo lo que necesito (pelar una patata, poner algo al fuego con riesgo de salpicaduras), decidí subirlo a una silla y así, apoyado en la encimera, me puede ver bien y de paso juega con cubiertos, vasos y enseres varios.

Hasta aquí todo estupendo. He de aclarar que mi nene no se tiene en pie todavía a menos que esté apoyado en algo. Confiando en su continuum, yo sigo con mis tareas y el chiquito jugando y observando. Esto ha funcionado la mayor parte de las veces, todo hay que decirlo, pero hoy va y el pobre se me cae de la silla para atrás. No lo he visto muy bien, pero creo que primero se ha dado con el culo y luego con la cabeza contra el mueble. Ainssss, qué disgusto!!! Claro, el tío estaba levantando una sartén, quizás demasiado pesada para él, y ha perdido el equilibrio. Se le ha pasado en seguida, y al ratito me volvía a pedir subrilo en la silla, así que no ha cogido miedo.

Pero, ¿dónde queda su insitinto?


Caso B:

Últimamente tiene obsesión por escalar, y lo escala todo, o todo lo que puede... Pues bien, yo le dejo a su aire, pero vamos... que más de un tozolón se ha pegado el angelito.

Misma pregunta: ¿y su instinto?


A lo mejor es que no he interpretado correctamente lo que dice en el libro, y realmente si pusiera a mi hijo al borde de un precipicio, se mantendría a salvo. Como caerse de una silla, o del sofá no es realmente grave (aunque pienso que según cómo caiga... no sé yo), el crío se relaja y no se fija.

O a lo mejor es que el instinto de los bebés sólo sale a flote en un medio natural y salvaje, y no en una casa llena de objetos hechos por los humanos y no por la naturaleza.

En fin, de momento seguiré dejándolo a su aire, pero me mantendré más cerca por si puedo parar una caída, y la barra de árnica bien a mano para los chichones.



miércoles, 10 de octubre de 2012

Miércoles mudo - Diversión en el parque



Descubriendo la tierra, los árboles, las hojitas, el agua de una fuente... todas esas cosas mundanas que ya no nos llaman la atención a nosotros los aburridos adultos ;-)

martes, 9 de octubre de 2012

Matronatación

http://ingesport.blogspot.com.es/2011/12/matronatacion-una-forma-de-estimulacion.html
Fotografía extraída de Ingesport Noticias

Hoy hemos empezado un curso de matronatación. Estuve dudando mucho de si apuntarme o no, a pesar de que a mi chiquito le encanta el agua, porque había escuchado que en los cursos de natación no respetaban mucho el ritmo de los niños. Di un voto de confianza a la matronatación, porque se trata de bebés desde 6 meses hasta 2 años, que van con el papi o la mami, y pensé que quizás así sería todo más respetuoso.

Y sí, nada más empezar me ha dado esa impresión. Nos ha explicado la monitora que todo poquito a poco, que los niños se vayan acostumbrando. Pero conforme ha ido avanzando la clase, me he ido inundando de rabia. Porque según la monitora, no hay que hacerles caso al primer quejido a los bebés, porque sino no se van a acostumbrar nunca al agua. Claro, he pensado, seguro que a los 18 años no querrá ni ducharse...

Yo no he podido más que defender a mi bebé, y le he dicho a la monitora clara y seriamente que cada bebé tiene su ritmo. Y más o menos he ido haciendo lo que veía que a mi bebé le gustaba. La monitora iba cogiendo a otros bebés para que hicieran una u otra cosa, aunque lloraran, pero al mío ni lo ha intentado después de lo que le he dicho. Aún así ha habido momentos en que el pobre no estaba disfrutando. Vale, no estaba llorando, pero se le veía un poco ofuscado.

Y todo esto me hace reflexionar una vez más en la manía que tenemos los adultos de pensar que los bebés y niños no saben lo que quieren. ¿Quiénes somos nosotros para obligarles a hacer algo que no les gusta, que les da miedo, que no les apetece? Y peor todavía ¿quiénes somos nosotros para obligarles a hacer algo que se supone es por placer, que no es ni por "su bien" ni su seguridad ni nada? ¿Acaso lo haríamos así con un adulto?

Y pensando, se me ha venido a la mente que un poco sí, que a veces acutamos igual con los adultos. Cuando alguien está de bajón, o depresivo, solemos decir "venga va, te tienes que obligar a salir, que seguro que luego te lo pasas bien". ¿Y no sería mejor, me pregunto yo, dejarle (acompañarle a) que se hunda en la miseria y bucee en su interior para saber realmente porqué está afligido, y así tener la base para poder solucionarlo y no taparlo con una distracción?

Me parece que tenemos inculcado eso, que no debemos expresar nuestros miedos, nuestros temores, nuestras tristezas. Malo si empezamos a transmitirle esto a los más pequeñines, que tan afortunados son de poder expresar todo lo que sienten sin ningún reparo, sea alegría, rabía, miedo o tristeza.

Me gusta la idea de que mi hijo disfrute de ir a la piscina, creo que se lo podría pasar bien. Pero no me gusta nada tener que hacerlo a costa de que pase malos ratos. No sé si volveré a ir, o iré pero haciendo caso omiso de las indicaciones de la monitora y siguiendo al cien por cien mi instinto y lo que me esté comunicando mi bebé. Que en ese caso igual me desapunto del curso y nos vamos mi peque y yo tan ricamente una vez a la semana a la piscina a nuestro aire.


viernes, 5 de octubre de 2012

Escuela de Padres y Madres

http://padresformados.es/escuela-de-padres-y-madres-navarra/


Hace ya semanas que tengo el blog abandonado, y no es por falta de ganas, sino de tiempo. Suelo tener un par de horitas libres por la noche, pero llevo ya varios días que estoy tan agotada a esas horas, que no me apetece ponerme a escribir, porque me siento espesa.

Luego cuando me acuesto, se me vienen mil ideas a la cabeza, pero al día siguiente nunca encuentro el huequito para ponerlas por escrito :-(

Ayer empecé a asistir a un grupo de padres y madres (más madres que padres) para aprender a serlo. Puede sonar algo absurdo, pero yo estoy encantada. Lo coordina una pedagoga, orientadora familiar y madre que me ha parecido muy maja y muy puesta en la realidad.

Nos reuniremos una vez al mes y durante la reunión la coordinadora desarrollará un tema, lo explicará y después todos podremos participar con nuestras experiencias. Nos darán consejos para actuar según cómo en qué casos y cómo mejorar la comunicación con nuestros hijos.

Mi grupo está formado por cinco mamás y un papá, pero todos ellos tienen hijos de 3 o más años. Así que yo estoy un poquito descolgada, porque el mío todavía no ha empezado ni con las rabietas, claro. Pero creo que aún así me va a ir muy bien. No tengo muchas amigas que sean madres, y las pocas que tengo no comparten mis visiones sobre la crianza.

En este grupo todo se basa en educar sin castigos y en darle herramientas a nuestros hijos para que canalicen sus emociones y puedan tener pensamientos alternativos para superar los obstáculos y frustraciones.

Da gusto poder estar un par de horas con otros padres, compartir experiencias y siempre con la tranquilidad de saber que vamos a respetar a nuestros hijos. Desde que he tenido a mi bebé, muchas veces me he sentido sola en la crianza, y me he llegado a hartar de oír los tópicos con los que te suele abombardear la gente. También he tenido momentos de flaqueza, cansada de luchar siempre contracorriente. Así que este par de horitas al mes serán para mí un espacio para aprender, escuchar y compartir sin miedos.